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NOS SUGGESTIONS
Les Entrées…
Pour un Plaisir d’Italie “la Pâte, Copeaux de Guanciale ” et Pétoncles Noires de Plougastel19€
Timbale de Langoustines d’Ecosse, Champignons Comme une Meringue19€
Les Plats ….
Epaule d’Agneau Confite, Crémé d’Ail, Purée de Patate Douce 29€
Pavé de Maigre, Encornets de « Chalut » en Friture, Polenta, Sauce aux Câpres 29€
Tournedos de Poulet de la Ferme des Agrumes, Lardons de Foie Gras et
Croustillant de Cèpes 35€
Les Desserts…
Crème au Citron et Pistache d’Iran, Tartelette Miel et Fromage Blanc 7 €
Financier et Mousse Caramel, Chocolat et Noix Caramélisées7 €
LE CHEF PASCAL CHOLLET VOUS PROPOSE…
Le Menu
du Mardi 20 Octobre 2020….
20 € par personne A Emporter
Velouté de Carottes, Lardons et Croûtons
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Emincé d’Agneau, Jus au Poivre, Purée de Pommes de Terre
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Gâteau de Pain Perdu, Crème Anglaise
Comme chaque semaine… Le Menu des Petits Gourmands 9 €
Poulet doré ou Poisson du jour doré / Chips Maison / Gâteau au Chocolat
Nous vous demanderons de respecter les gestes barrières préconisés et les heures de retrait de vos plats à emporter ….
Le chef prendra toutes les mesures de sécurité et d’hygiène pour la préparation de vos plats : prise de température deux fois par jour, masque, gants. Nous mettrons à votre disposition du gel hydroalcoolique.