Chaque Semaine le Chef Pascal CHOLLET change sa carte selon son inspiration et les produits de la saison… Cette semaine il vous propose…

Vous êtes végétarien, vous avez des restrictions alimentaires, le Chef saura vous faire plaisir en vous proposant des plats adaptés au gré de vos envies !

Réveillez vos Papilles…21 €

La Tartelette à la Crème Truffée, Œuf Mollet, Jambon Blanc à la Truffe
Ou
Le Croustillant de Lotte au Parmesan, Crème aux Herbes
Ou
La Terrine de Foie Gras IGP, Confiture de Figues, Pain de la Maison Qu4tre-Qu4rts
(Supp + 3€)

Une Note Végétale…25€
L’Endive Gratinée et Légumes rôties

Enchantez Vos Papilles …33 €

La Cuisse de Canard Confite, Butternut au Foie Gras, Jus Poivre Kampot
Ou
Le Filet de Bar au Curry Vert, Cèleri façon Risotto
Ou
Laissez-vous tenter par Un Classique du Chef…
Le Pigeon Rôti, Ail et Pommes de Terre Grenailles (Supp 5€)

Et Finissez Tout en Douceur…14 €
Pour une meilleure dégustation, nos desserts sont à commander de préférence au début du repas

Baba au Rhum, Pomme et Chantilly
Ou
Crémeux Coco Exotique
Ou
L’Assiette de Fromage : Tomme de Forêt, Buffalino, L’Ardalhou, Baluchon
(Supp + 3€)

Notre pain est fourni par Pierre et Valentin de la Boulangerie Artisanale Qu4tre-Qu4rts à Bordeaux.

Envie de recevoir à la maison et de ne pas cuisiner … nous vous proposons nos plats à emporter : consulter notre page : https://www.avenue-carnot.com/carte-a-emporter/  

vous pouvez également nous retrouver sur notre page facebook 

Notre cuisine est basée sur les produits frais et notre carte change régulièrement selon l’inspiration du chef et selon la saison. Tous nos produits sont sélectionnés avec le plus grand soin afin de vous offrir la meilleure qualité. Toutes nos viandes sont d’origine UE; Notre pain provient de la boulangerie artisanale Qu4tre-Qu4rts à Bordeaux. Certains de nos plats peuvent contenir des allergènes. Liste disponible sur demande.

 Les chèques ne sont pas acceptés. Carte Bancaire à partir de Quinze Euros