Bientôt le Week end ….Envie de recevoir sans cuisiner … Et si vous optiez pour l’emporter ?

 

OU  DECOUVRER EPICERY NOTRE NOUVEAU SERVICE LIVRAISON !
 
Préparez votre table… Mettez votre four à chauffer … Pascal Chollet, votre chef s’occupe du reste… !
Passer votre commande : uniquement par sms au 06.11.25.40.79 au plus tard avant 11 H 

LE MENU DU SAMEDI: 

Saumon Cru, Courgette et Avocat Marinés aux Herbes, Crème Citronnée

Le Petit Rôti de Bœuf dans le Filet,
Pressé de Pommes de Terre, Légumes du Moment  

Financier Sarrasin, Glace Caramel, Crème Brulée Caramel et Chocolat

Tarif 45 € par personne… à emporter uniquement le Samedi.
Réservation par téléphone ou sms au 06 11 25 40 79
 

Le Chef Pascal CHOLLET vous prépare également chaque semaine une carte à emporter de saison « aux petits oignons » !… 

Les Entrées… 14 €

Tartare de Maigre Petit Bateau, Courgette et Avocat Marinés aux Herbes
Ou
Gambas à la Tomate Confite, Rémoulade de Bayonne IGP Séché
Ou
Mousse de Foie Gras, Croustillant de Confit de Canard, Tartine à l’Oignon (supp + 3 €)

Les Plats ….28€

La Blanquette de Veau aux Cèpes,
Riz crémeux, Carottes Oignons
Ou
Pavé de Cabillaud aux Herbes Fraîches,
Légumes façon Risotto, Chorizo Abotia
Ou
Le Carré d’Agneau Rôti à la Crème d’Ail, Duo de Cèpes
Pressé de Pommes de Terre, Jus à la Farigoulette (supp + 5 €)

Les Desserts
…9 €


Financier Sarrasin, Glace Caramel, Crème Brulée Caramel et Chocolat
Ou
La Tarte Tatin, Notre Glace Yaourt Farigoulette
Ou
Tarte aux Pommes et Tomme de Savoie

LE CHEF PASCAL CHOLLET VOUS PROPOSE…
Vendredi 07 Octobre 2022
Le Chef vous propose le Menu du jour, 21 €

Beignet de Jambon de Bayonne IGP et Carotte
ou
Salade de Thon, Mayo-Avocat

♦♦♦♦♦♦

Pressé de Veau et Butternut, Jus au Curry,
 ou
Maigre Rôti, Quelques Légumes,
Quinoa Rouge, Jus de Poissons

♦♦♦♦♦♦

Gâteau de Pain Perdu, Crème Anglaise
ou
Roulé Pomme Poire

 
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Nous vous demanderons de respecter les gestes barrières préconisés et les heures de retrait de vos plats à emporter ….

Le chef prendra toutes les mesures de sécurité et d’hygiène pour la préparation de vos plats : prise de température deux fois par jour, masque, gants. Nous mettrons à votre disposition du gel hydroalcoolique.

Vous préférez déguster les plats du chefs sur place retrouver notre carte

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