Chaque Semaine le Chef Pascal CHOLLET change sa carte selon son inspiration et les produits de la saison… Cette semaine il vous propose…

Vous êtes végétarien, vous avez des restrictions alimentaires, le Chef saura vous faire plaisir en vous proposant des plats adaptés au gré de vos envies !

En Formule Menu
Entrée Plat et Dessert 45 €

Les Suggestions du Chef…

Assiette de Charcuterie, Œuf Mayonnaise 13 €

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Filet de Canard aux Grenades, Jus Miel et Poivre,
Grenailles       24 €

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Mousse au Chocolat      10 €

Réveillez vos Papilles…21 €
Bouchées de Confit de Canard, Crémé de Foie Gras
Ou
Le Tartare de Saumon, Blinis, Crème aux Herbes
Ou
La Terrine de Foie Gras IGP, Confiture d’Oignons, Pain de la Maison Qu4tre-Qu4rts
(Supp + 3€)

Une Note Végétale…25€
Gnocchis et Butternut, Crémé au Parmesan

Enchantez Vos Papilles …33 €

Carré d’Agneau à la Crème d’Ail, Véritable Gratin de Pommes de Terre
Ou
Filet de Maigre Rôti, Gratin de Courgettes, Sauce Crustacés
Ou
Laissez-vous Tenter par Un Classique du Chef…
Petit Rôti de Bœuf dans le Filet, Tranche de Foie Gras Poêlée,
Véritable Gratin de Pommes de Terre (Supp + 5€)

Et Finissez Tout en Douceur…14 €
Pour une meilleure dégustation, nos desserts sont à commander de préférence au début du repas

Baba au Rhum, Quelques Poires Rôties
Ou  
Fondant au Chocolat et ses 3 Gourmandises
Ou
Assiette de Fromage
Tomme, Bleu d’Auvergne, Brie (Supp 3€)

Notre pain est fourni par Pierre et Valentin de la Boulangerie Artisanale Qu4tre-Qu4rts à Bordeaux.
Le Fromage provient de la Fromagerie de Caudéran, Rémi Belperron Artisan crémier fromager

Envie de recevoir à la maison et de ne pas cuisiner … nous vous proposons nos plats à emporter : consulter notre page : https://www.avenue-carnot.com/carte-a-emporter/  

vous pouvez également nous retrouver sur notre page facebook 

Notre cuisine est basée sur les produits frais et notre carte change régulièrement selon l’inspiration du chef et selon la saison. Tous nos produits sont sélectionnés avec le plus grand soin afin de vous offrir la meilleure qualité. Toutes nos viandes sont d’origine UE; Notre pain provient de la boulangerie artisanale Qu4tre-Qu4rts à Bordeaux. Certains de nos plats peuvent contenir des allergènes. Liste disponible sur demande.

 Les chèques ne sont pas acceptés. Carte Bancaire à partir de Quinze Euros